甜甘蔗
舅舅說:甘蔗甜,吃起來不易,厚厚的皮,牙齒要下力,得“啃”;嘴巴也要下力,得“嚼”,吃一段甜甜的,會有一個結(jié),努力啃過一個結(jié),又會甜很長一段……
每逢吃甘蔗的時候就想起舅舅,他常常開玩笑地說:這不叫“甘蔗”,這叫“甜豎街”。豎著放在街上賣,甜甜的,我想大概是這三個字。后來,我琢磨著,春節(jié)前后吃的,應(yīng)該是有個好彩頭,也許,它應(yīng)該叫“甜數(shù)金”,甜甜的日進(jìn)斗金?或者應(yīng)該叫“甜黍筋”,因為老博山話里“黍筋”就是“紅蜀黍”的桿子,泛指細(xì)長的桿子,甘蔗就像蜀黍桿子。甭管叫啥,反正甜甜的就對了。
我六、七歲的時候,一到過年,舅舅會給我買甘蔗吃,還會講和甘蔗有關(guān)的故事。那時候買來的甘蔗都不給砍斷,舅舅一般會買兩根,長長的甘蔗被瘦小的舅舅抗著,進(jìn)門坐下舅舅就會講一個傻子扛著竹竿進(jìn)城的故事:一個傻子,扛了一根長長的竹竿,到了城門口,竹竿比城門的高和寬都長,傻子怎么也進(jìn)不了城,偏偏傻子很犟,不肯聽人勸,一直到晚上也沒能進(jìn)了城……故事講完逗得我哈哈大笑,舅舅問我拿著甘蔗能進(jìn)了城不,我就把甘蔗橫過來,拿著甘蔗從門口進(jìn)來出去的給舅舅看,大家都會哈哈笑起來。吃甘蔗的時候,還有一個故事:有個小孩嫌吃甘蔗麻煩,于是就哭,非讓大人給嚼嚼吃。大人拗不過他,就嚼,吐出來的全是甘蔗渣渣。故事講完,舅舅會問我,嫌吃甘蔗費事不?我就使勁搖頭,大家又會哈哈大笑起來……
我上初中的時候,買來的甘蔗就是削了皮,砍成一節(jié)一節(jié)的了,舅舅每次買了甘蔗就提一兜,偶爾還會說起傻子扛著竹竿進(jìn)城的故事,舅舅說:那個傻子是真傻啊,他咋不知道砍斷竹竿進(jìn)城呢?我就笑舅舅,人家就是要長的竹竿,砍斷了不就不能用了?于是大家又笑起來。那時候,舅舅的牙齒掉了不少,舅舅啃不了甘蔗了,想下力氣都吃不到了,舅舅就自嘲,這真得讓人嚼嚼了啊。我苦笑著,舅舅在我心里一直是精神抖擻的年輕人,怎么牙齒提前退休了呢?
前幾年正月十五我領(lǐng)著女兒看花燈,老遠(yuǎn)看到很多人圍著,只能看到高高豎著的甘蔗,和從人群的腿縫縫里看到地上一大堆甘蔗皮。好不容易擠進(jìn)去,挑了一根甘蔗,我囑咐賣甘蔗的要削皮,砍成一節(jié)一節(jié)的,要不然不好拿。賣甘蔗的說:榨成汁多好啊,吸管吸著喝。我這才發(fā)現(xiàn),甘蔗旁邊有個機器削了皮的甘蔗放進(jìn)去,經(jīng)過壓榨,甜甜的甘蔗汁就出來了。當(dāng)時就想起了不能啃甘蔗的舅舅,這樣多省勁啊。只可惜,舅舅那時候得了結(jié)腸炎,涼涼的甜甜的甘蔗汁,舅舅不能喝了,即使不用牙齒嚼。
我考駕駛證的那天,接到一個電話,上車考試的時候我已淚流滿面,那個從小給我買甘蔗,買爆米花,買糖葫蘆,買烤地瓜的舅舅不在了,于是再吃起很多童年喜歡的美食,我都不覺得甜了,于是再想聽那絮絮叨叨的關(guān)于甘蔗的故事也聽不到了,我卻記得舅舅說:甘蔗甜,吃起來不易,厚厚的皮,牙齒要下力,得“啃”;嘴巴也要下力,得“嚼”,吃一段甜甜的,會有一個結(jié),努力啃過一個結(jié),又會甜很長一段……